平安樹是一種亮綠吉祥的蘭嶼肉桂（肉桂、平安樹）.“平安樹”之名的由來：“平安樹”是蘭嶼肉桂的雅稱。因其皮可入藥，有祛風散寒、健胃之功效，又因其植物體內富含桂皮油（主要成分為肉桂醛），又能散發出矯正異味、凈化空氣的香味，花卉種植業、經營業人士，為其取了一個吉祥的名字“平安樹”，以迎合都市人崇綠愛美、企盼平安的消費心理，也借此來松弛人們在緊張工作中的神經，因而頗受南北都市人的歡迎，盡管售價不菲，仍很走俏。蘭嶼肉桂為常綠小喬木，樹形端莊，樹皮黃褐色，株高可達10米至15米，小枝黃綠色，光滑無茸毛。葉片對生或近對生，卵形或卵狀長橢圓形，先端尖，厚革質。葉片碩大，長10厘米至22厘米，寬5厘米至8厘米，表面亮綠色，有金屬光澤，背面灰綠色，離基三出脈明顯，上凹下凸，側脈自葉基約1厘米處伸出，有時近葉緣一側各有一條小脈，網脈兩面明顯，呈淺蜂窩狀。葉柄長約1.5厘米，紅褐色至褐色。果卵球形，長約1.4厘米，徑1厘米。果托杯狀，邊緣有短圓齒，無毛。果梗長約1厘米，無毛。它既是優美的盆栽觀葉植物，又是非常漂亮的園景樹。
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